Infine, ecco la classifica della pietanza a scelta dei concorrenti all’Agri Brianza BBQ Competition: tanti piatti elaborati e succulenti. Facciamo davvero i complimenti a tutti quanti per aver sfidato innanzitutto se stessi nella preparazione di piatti che oltre ad abilità tecniche, tanta esperienza e sensibilità di gusto necessitano davvero di una creatività culinaria non indifferente!
Ah se potessimo assaggiare via web!
- Inferno Barbecue
- Smoke’em All
- Stefano Serini
- I Porci Ubriachi
- The Barbecue House
- bbqFORni Family
- Pulled Boys
- Maialgas
- The Beginners
- Lady Griller
- The Fellowship of Pork
- Barbecue a domicilio
- Ermanno Motta
- Filippo Ielo
- I Cuochi d’artificio
- Jacopo Guffanti
- Eduard Marchesi
- Luca Coroneo
La giuria al completo!
Le due giurie che si sono divise i piatti e li hanno giudicati erano composte da: Gianfranco Lo Cascio ed Ezio Spada di BBQ4All, Alessandro Radin e Giannico De Rizzo di Weber, Carlo Teruzzi di Agri Brianza, Marco Gatti di Papillon, Bruno Filippini di MC Sinergie e Mario Gatti.
Guarda anche la Classifica della bistecca perfetta e la classifica generale dell’Agri Brianza BBQ Competition!